Essen im Chinderhuus

Im Chinderhuus werden jede Woche rund 260 Kinder und gleichzeitig 42 Mit­arbeitende verpflegt. Die Mahlzeiten sind somit täglich ein wichtiger Bestandteil unserer Arbeit. Seit 2011 trägt das Chinder­huus auch das Qualitätslabel von «Fourchette verte». 

Miteinander essen heisst aber nicht einfach nur Nahrung zu sich nehmen.  Wir gestalten übersichtliche Tischrunden in einem klaren sozialen Rahmen, welcher den Kindern ein möglichst eigenständiges Handeln ermöglicht. Die Kinder erhalten die Unterstützung, die sie individuell brauchen. 

Sie schöpfen selbstständig ihr Essen und wir respektieren die Entscheidungen der Kinder in Bezug auf das, was ihnen nicht schmeckt und auch auf das, was sie aus anderen, verschiedenen Gründen nicht essen. In einem positiven und respektvollen Klima sollen alle Freude an der Gemeinschaft erleben.